Ингредиенты:
- Хлеб из муки грубого помола
- «Собрасада»
- Мед
Приготовление
Порезать хлеб. Поджарить и разрезать большие куски на порции. Намазать хлеб «собрасадой» и полить медом. Запечь на гриле и подавать горячим.
Этот аперитив отличается легкостью приготовления и удивляет своим необычным вкусом. Кроме того, в нем присутствует один из самых типичных продуктов Майорки — «собрасада». Мед, в свою очередь, на Балеарских островах производят со времен обоснования греков. Самым популярным на Майорке принято считать мед из розмарина.