Майорка / Местная кухня

Местная кухня

Кухня Майорки является одной из самых вкусных и разнообразных в мире, она сочетает в себе следы пребывавших на острове цивилизаций и располагает большим количеством продуктов своей земли и моря. Среди множества лакомств можно встретить рецепты от самых несложных блюд, например, простой, но вкусный «па-амб-оли» (pa amb oli, хлеб с оливковым маслом), до более сложных. Тем не менее, в первую очередь, нужно отметить, что кухня Майорки отличается высоким качеством своих ингредиентов.